Британская Колумбия: фермер из долины Балкли говорит, что цветы приносят радость, столь же важную, как и еда
Фермер из долины Балкли говорит, что цветы приносят радость, столь же важную, как и еда.Вооот! А мы всегда знали, что кенийские поставщики роз привозят радость людям! Как та маленькая лошадка, «с того на этот берег», импортеры цветов из Кении везут к нам красоту.
Марк Фишер купил свою недвижимость в Балкли-Вэлли 20 лет назад и с тех пор продает цветы, даря людям радость.
«Цветы действительно практичны, и не только практичны в рациональном смысле, но они доставляют много радости, что так важно». Его участок площадью 24 гектар ранее был малиновой фермой. Фишер начинал как огородник, добавил в свой ассортимент чеснок и тыкву и медленно, со временем, добавил цветы, которые теперь составляют 50% его бизнеса.
«Продовольственная безопасность всегда была важна, и именно это побуждает меня выращивать продукты питания, но я узнала, что красота и радость так же важны для нашего здоровья, как и всё остальное». В его собственности есть теплицы, в которых растут в основном цветы. У него есть три сотрудника, которые помогают, и он также сотрудничает с волонтерами и соседями.
Фишер, родом из юго-западного Онтарио, переехала в Балкли-Вэлли в 1999 году после свадебного отпуска в Британской Колумбии. Он приехал на север, чтобы покататься на каноэ, посетил музыкальный фестиваль и никогда больше не уезжал отсюда.
«Долина Балкли просто потрясающая».