Ирландия: не розы ко Дню Святого Валентина

Мы уже говорили, что самый романтичный цветок — это роза (а самая лучшая из них — от кенийских поставщиков роз). Представляете, не все с этим согласны.

Сезонные флористы из Гланмайра (деревня в Ирландии) отказываются от традиционных красных цветов ко Дню Святого Валентина в этом году. И всё из-за экологии.

Between the Briars, которой управляет дуэт Тейлор Нельсен и Кевин О’Коннелл, представляет собой небольшую цветочную ферму, выращивающую ко Дню Святого Валентина не красные розы, а другие цветы.

Есть у них и ранункулюс, «весенняя роза» с множеством лепестков и романтическими оттенками, и анемоны, «весенние звезды» с тёмной сердцевиной и пастельными оттенками.

Также предлагаются гиацинты с великолепным ароматом и долгим сроком хранения в вазе, и цветы ракитника, которые придают изюминку букетам.

«День святого Валентина — праздник, синонимичный красным розам: символу любви», — сказали Тейлор и Кевин. «Однако этот день приходится на самые холодные месяцы года в северном полушарии. Это означает, что розы, цветы, которые любят летние температуры, должны выращиваться в теплицах из углеродного стекла или доставляться из стран с летним климатом за полмира.» (это да, например, надо делать закупку цветов в Кении).

Дуэт из Between the Briars отметил, что День Святого Валентина часто бывает слишком ранним для ирландских цветов, поэтому они закупают их у производителей в ЕС. Тем не менее, если удастся найти ирландские цветы, они сотворят с ними своё волшебство. К счастью, уже настало время для красивой ирландской листвы, и вся зелень в их подарках на День Святого Валентина выращена в Ирландии.